旅行の話など・・・
先週末はとてもあたたかくて旅行日和でしたね。
高速の熊本空港のインターを降りて、俵山へ。一面のススキ。
ススキと言えば、すすき野原の少年。思い出して感傷にふけりました…って昔のマンガの話です(^^)
最初、久住君が好きだったけど、だんだんじれったくなって、
司の方がよくなったんですよねー・・・って話がそれましたね(^_^;)
ススキ景色を堪能したのち、久木野のそば道場へ。
ここではそば打ち体験ができて、打ったそばを↓のようにして出してくれます。
ちなみに下の写真は我が家で打ったそばです。
良く見たらわかるのですが、子供たちが麺を切ったりしてるので、太さがまちまちで
きしめんのようなのもちらほら(^^)
素人そばなので、こしが足りなくて、食べてるとぶちぶち切れちゃったりするのですが、
でもやはり自分たちで打ったそばは、愛着があっておいしいです！！
かけそばか、ざるそばか選べるのですが、そばそのものを楽しむために、やっぱざるで！
ここはお気に入りでよく来てます
そのあと、うぶやま牧場で、草原でトラクターに揺られたり、動物たちとまったりしたりして、
腹ごなししたのち、今度は池山水源でイワナ釣りです。
こちらは今回初挑戦。
私はあまり魚に詳しくなくて知らなかったんですが、九州には、イワナっていないんですね。
確かにあまりなじみがなくて、名前を聞いたことあるかな?って程度。
店先で焼いて売ってるのは、ヤマメばかりですもんね。
その珍しいイワナ。ここで養殖してるそうです。
で、そこの池には大量に泳いでて、釣竿をたれると入れ食い状態！
そしてその場で炭火焼き。
時間をかけてじっくり焼いてもらいます。
（４匹釣りました。横に寝かせてるのは干したイワナです）
身を食べた後は、背骨や頭やしっぽもさらに焼きます。
するとまたこれが、香ばしくて味わい深くて美味！！
お酒がほしくなりました～。
途中でも色々つまみ食いしていたので、満腹～。
きれいな景色見て、おいしいもの食べて、お腹も心も大満足で帰路へ。
夕日が辺り一面を照らして、最後まできれいな景色を堪能しました
（↓車内からとった写真です）
